LittleStone（リトルストーン）のこだわり

いらっしやいませ。
LittleStone（リトルストーン）では「いつでも気軽に食ぺられるぱん屋さん」を
コンセプトに日々スタッフ一同切磋琢磨しております。

パン屋さんのパンはこだわりがある分だけ高い。
スーパーのパンは安価だけどなにか物足りない。

パンはいつでも手軽に食べれるものであって欲しいと思うから・・・

LittleStoneでは使用する食材にこだわって、たんせい込めて焼き上げたパンをご提供します。

豊富な種類のパン

こだわりの生地は京都市伏見区にあるセントラルキッチンで、姉妹店５０店舗分を毎日製造して店舗に運んでいます。
店舗では届いた新鮮な生地をひとつひとつ成形し焼き上げています。

材料を一括して仕入れる事で低コストを実現し、生地作りとパン作りの工程を分け、専門的に技術を高める事で、味・風味・食感の違う２８種類もの生地、
１００種類以上の美味しいパンを作り出しています！

朝食にかかせない食パンや、素直な味わいの定番パンのほか、クロワッサン、ハード系、サンドイッチなどなど店内に広がる陳列棚には、常にたくさんの種類のパンが並びます。
季節の生地や、旬の食材を使った新商品など期間限定の商品も見逃せない！
｢どれにしようかな・・・｣と心をウキウキさせる瞬間って楽しいですよね。

素材と安全性にこだわったパンづくり

「家族」「友人」「学校や地域のイベント」など、様々なシーンで多くの方々に
安心して美味しいパンをご提供するために、使用する素材の新鮮さや
安全性にこだわったパンづくりを行なっています。

また、お客様がパンを頬張った時に感動して笑顔になっていただけるように
と願いをこめて、一つーつ丁寧に手作りで焼き上げています。